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食欲そそる!夏のピリ辛ビビン素麺

⏱ 10分以内 💰 〜200円
食欲がない夏でもつるんと食べられる、ピリ辛ビビン素麺です。
コチュジャンベースの甘辛ダレに、茹でた素麺を和えるだけ!
お好みの野菜やキムチを乗せれば、一皿で満足できる節約麺に。

🥕 材料

  • コチュジャン 大さじ3
  • 醤油 大さじ1半
  • 砂糖 大さじ1半
  • 酢 大さじ1半
  • ごま 大さじ1半
  • ごま油 大さじ1半
  • 素麺
  • きゅうり
  • キムチ
  • ゆで卵
  • ラー油

👩‍🍳 作り方

  1. 素麺を茹でる。
  2. ボウルにコチュジャン、醤油、砂糖、酢、ごま、ごま油を入れて混ぜる。
  3. 茹でた素麺を加えて混ぜ合わせる。
  4. お好きなものをトッピングする。
  5. 大人はラー油をかける。

🏷 シーン

平日の晩ごはん

🥕 食材

きゅうり ごま キムチ コチュジャン 卵 素麺

🔧 道具

ボウル 鍋

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