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ガツンと旨い!やみつきスタミナそうめん

⏱ 10分以内 💰 〜100円
にんにくがガツンと効いた、やみつきスタミナそうめん。
卵とごま油でとろっとまろやか、食欲をそそる味わいに。
余ったそうめんを活用でき、1食200円以下で大満足!

🥕 材料

  • そうめん 100g
  • 卵 1個
  • めんつゆ(2倍濃縮) 80ml
  • 水 100ml
  • ごま油 小さじ1
  • にんにくチューブ 2〜3cm
  • しょうがチューブ 1cm
  • 醤油 小さじ1/2
  • 小ねぎ お好みで
  • 黒こしょう お好みで

👩‍🍳 作り方

  1. そうめんを表示時間通りに茹で、冷水で洗って水気を切る。
  2. 器にめんつゆ、水、ごま油、にんにく、しょうが、醤油、卵を入れて混ぜる。
  3. 茹でたそうめんを加えて絡める。
  4. お好みで小ねぎや黒こしょうをかける。

📝 元投稿から(材料・作り方の補足)

そうめんなのにガツンとくる、今までのそうめんアレンジと全然違うやつです😳🍜

にんにくがガツンと効いたガッツリ系なんだけど、卵でとろっとまろやかになるからするっと食べられるの。さっぱり系のそうめんじゃなくて食欲そそられる系が好きな人に刺さると思う🤤 ごま油の香りがたまらなくてやみつきになるやつ!

保存してぜひ作ってみてね!フォローもよろしくです🫶

___________________

📝 スタミナとろたまそうめん(1人分)

【材料】
・そうめん 100g
・卵 1個
・めんつゆ(2倍濃縮) 80ml
・水 100ml
・ごま油 小さじ1
・にんにくチューブ 2〜3cm
・しょうがチューブ 1cm
・醤油 小さじ1/2
・小ねぎ・黒こしょう お好みで

【作り方】
① そうめんを表示時間通りに茹で、冷水で洗って水気を切る
② 鍋にめんつゆ・水・ごま油・にんにく・しょうが・醤油・卵を入れて混ぜる
③ そうめんを加えて絡めたら完成!
④ お好みで小ねぎや黒こしょうをかけてね

💡 にんにくは多めが旨みのコツ🧄

🏷 シーン

平日の晩ごはん

🥕 食材

ごま油 しょうが そうめん にんにく 卵 小ねぎ

🔧 道具

ボウル 鍋

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