農家直伝！一番甘いとうもろこしの蒸し方
フライパンで簡単！甘くてジューシーな蒸しとうもろこし。
薄皮を残して蒸すことで、甘みと水分を閉じ込めます。
冷凍保存も可能で、旬の味を長く楽しめます。
薄皮を残して蒸すことで、甘みと水分を閉じ込めます。
冷凍保存も可能で、旬の味を長く楽しめます。
🥕 材料
- とうもろこし 3本
- 水 100ml
👩🍳 作り方
- とうもろこしは薄皮を1〜2枚残してむく
- フライパンにクッキングシートを敷いてとうもろこしを並べる
- シートの下に水100mlを入れて蓋をして中火で10分蒸す
- 裏返してさらに5分蒸す
- 蒸しあがったとうもろこしの粒は、1列切り込みを入れると手でポロっと取れる
- 粗熱が取れてからラップで包んで冷蔵保存すると粒がシワシワになりにくい
📝 元投稿から（材料・作り方の補足）
とうもろこし、ずっと茹でてたんだけどこれ知ってから勿体なかったってなった😳🌽
農家の嫁から教えてもらったんだけど、蒸すと甘さがぎゅっと閉じ込められるの。薄皮を1〜2枚残してフライパンに水100mlと蓋だけで蒸すだけで、シャキッとプリップリの仕上がりになって子どももパクパク止まらなくて🤤✨ しかも買ってきた日に作るほど甘いから、これ知ってからとうもろこしを買ったらすぐ作るようになった笑
保存してぜひ作ってみてね！フォローもよろしくです🫶
___________________
📝 フライパン蒸しとうもろこし
【材料】
・とうもろこし 3本
・水 100ml
【作り方】
① とうもろこしは薄皮を1〜2枚残してむく
② フライパンにクッキングシートを敷いてとうもろこしを並べる
③ シートの下に水100mlを入れて蓋をして中火で10分蒸す
④ 裏返してさらに5分蒸したら完成！
💡 熱いうちにラップで包んで冷蔵保存すると粒がシワシワになりにくいよ🌿
農家の嫁から教えてもらったんだけど、蒸すと甘さがぎゅっと閉じ込められるの。薄皮を1〜2枚残してフライパンに水100mlと蓋だけで蒸すだけで、シャキッとプリップリの仕上がりになって子どももパクパク止まらなくて🤤✨ しかも買ってきた日に作るほど甘いから、これ知ってからとうもろこしを買ったらすぐ作るようになった笑
保存してぜひ作ってみてね！フォローもよろしくです🫶
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📝 フライパン蒸しとうもろこし
【材料】
・とうもろこし 3本
・水 100ml
【作り方】
① とうもろこしは薄皮を1〜2枚残してむく
② フライパンにクッキングシートを敷いてとうもろこしを並べる
③ シートの下に水100mlを入れて蓋をして中火で10分蒸す
④ 裏返してさらに5分蒸したら完成！
💡 熱いうちにラップで包んで冷蔵保存すると粒がシワシワになりにくいよ🌿