豚肉とさつまいもの甘辛炒め｜バターと蜂蜜でコク旨
豚肉とさつまいもを甘辛いタレで炒めた、秋にぴったりの絶品おかずです。
さつまいもはレンジで先に加熱することで時短になり、ほくほくに仕上がります。
バターとはちみつのコクで満足感たっぷり、ご飯が進む一品です。
さつまいもはレンジで先に加熱することで時短になり、ほくほくに仕上がります。
バターとはちみつのコクで満足感たっぷり、ご飯が進む一品です。
🥕 材料
- 豚肉 200g
- さつまいも 200g
- 片栗粉 小さじ1
- バター 10g
- はちみつ 大さじ2
- 小ねぎ お好みで
- 白いりごま お好みで
- 醤油 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ1～2
👩🍳 作り方
- さつまいもはひと口大に切り、水にさらしたら、水気を切ってラップをし、500Wの電子レンジで5分程加熱する。
- 豚肉を食べやすい大きさに切り、袋に豚肉と片栗粉を入れてよく揉みこむ。
- フライパンに油を引いて、豚肉をカリっとするまで炒める。
- 火が通ったらバター、さつまいもを加え、全体をサッと混ぜる。
- 混ぜ合わせた調味料（醤油、みりん、砂糖）を加えて照りが出るまで煮詰める。
- はちみつを加えて全体に絡める。
- お皿に盛り付けて、お好みで小ネギといりごまをふりかけたら完成。
🍳 豚肉が余ったら、次はこれ
同じ食材で作れるレシピ
豚肉
コングクスは豆腐で簡単｜生クリームなしで濃厚クリーミー
豚肉
豚骨うどんはレンジで5分｜洗い物なしで濃厚
豚肉
豚肉とアボカドのサラダ｜ポン酢でさっぱり和えるだけ
豚肉
もう飽きたと言わせない！ネギ塩レモン素麺
📝 元投稿から（材料・作り方の補足）
レシピ詳細🍳
さつまいもはこう食べて…！
しっかり食べたいけど、時間はかけたくない。
この秋絶対食べたい💓ほく甘豚さつま🍠
—————————————————
\ほく甘豚さつま🍠/
【材料】
〇豚肉…200g
〇さつまいも…200g
〇片栗粉…小さじ1
〇バター…10g
〇はちみつ…大さじ2
〇小ねぎ…お好みで
〇白いりごま…お好みで
【調味料】
★醤油…大さじ1
★みりん…大さじ1
★砂糖…小さじ1～2
【作り方】
①さつまいもはひと口大に切り、水にさらしたら、水気を切ってラップをし、500Wの電子レンジで５分程加熱する。
※様子を見ながら加熱時間は調整する
②豚肉を食べやすい大きさに切り、袋に豚肉と片栗粉を入れてよく揉みこむ。
③フライパンに油（分量外）を引いて、②をカリっとするまで炒め、火が通ったらバター、さつまいもを加え、全体をサッと混ぜる。
④★の調味料を混ぜ合わせ、③に加えて照りが出るまで煮詰める。
⑤お皿に盛り付けて、お好みで小ネギといりごまをふりかけたら完成✨
-—————————————
たったこれだけなのに
時短でおいしい絶品おかずに💜
保存して、ぜひやってみてね～
さつまいもはこう食べて…！
しっかり食べたいけど、時間はかけたくない。
この秋絶対食べたい💓ほく甘豚さつま🍠
—————————————————
\ほく甘豚さつま🍠/
【材料】
〇豚肉…200g
〇さつまいも…200g
〇片栗粉…小さじ1
〇バター…10g
〇はちみつ…大さじ2
〇小ねぎ…お好みで
〇白いりごま…お好みで
【調味料】
★醤油…大さじ1
★みりん…大さじ1
★砂糖…小さじ1～2
【作り方】
①さつまいもはひと口大に切り、水にさらしたら、水気を切ってラップをし、500Wの電子レンジで５分程加熱する。
※様子を見ながら加熱時間は調整する
②豚肉を食べやすい大きさに切り、袋に豚肉と片栗粉を入れてよく揉みこむ。
③フライパンに油（分量外）を引いて、②をカリっとするまで炒め、火が通ったらバター、さつまいもを加え、全体をサッと混ぜる。
④★の調味料を混ぜ合わせ、③に加えて照りが出るまで煮詰める。
⑤お皿に盛り付けて、お好みで小ネギといりごまをふりかけたら完成✨
-—————————————
たったこれだけなのに
時短でおいしい絶品おかずに💜
保存して、ぜひやってみてね～
