粉が散らない！後片付けが楽な揚げ焼き唐揚げ
油に粉を溶かす新発想の揚げ焼き唐揚げです。
キッチンが汚れず、少ない油でカリッとジューシーに仕上がります。
後片付けの手間と時間を大幅にカットできる時短レシピです。
キッチンが汚れず、少ない油でカリッとジューシーに仕上がります。
後片付けの手間と時間を大幅にカットできる時短レシピです。
🥕 材料
- 鶏肉
- 片栗粉 大さじ3
- 油 高さ1センチ
👩🍳 作り方
- フライパンに油と片栗粉を入れてよく混ぜる。
- 下味をつけた鶏肉を加え、火にかける。
- 裏返しながら、衣が固まり、きつね色になるまで揚げ焼きにする。
- 全体がカリッと揚がったら取り出して油を切る。