子どもが喜ぶ！ワンパンポテトボロネーゼ

🥕 材料

• 合挽肉 300g
• じゃがいも 4個（600g）
• 玉ねぎ 1個
• ピザ用チーズ 100g
• オリーブ油 大さじ1
• おろしにんにく 小さじ1
• ケチャップ 大さじ5
• ウスターソース 大さじ3
• コンソメ 小さじ1
• 乾燥パセリ 適量

👩‍🍳 作り方

1. じゃがいもを5mm幅の半月切りにして水にさらし、耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wのレンジで4〜5分加熱する。
2. フライパンにオリーブ油とおろしにんにくを入れて火にかけ、玉ねぎと合挽肉を炒める。
3. 肉に火が通ったら、レンジで加熱したじゃがいもを加えて炒め合わせる。
4. ケチャップ、ウスターソース、コンソメを加えて全体に絡める。
5. ピザ用チーズをのせてフタをし、チーズが溶けるまで加熱する。
6. 仕上げに乾燥パセリをふって完成。

🏷 シーン

🥕 食材

🔧 道具