厚揚げでかさ増し！豚バラなんちゃって角煮
豚バラ塊肉の代わりに厚揚げを使った、節約なんちゃって角煮です。
厚揚げに豚バラ薄切り肉を巻いて焼いて煮込むだけ！
少ないお肉でボリューム満点、ご飯が進む大満足おかずが完成します。
厚揚げに豚バラ薄切り肉を巻いて焼いて煮込むだけ！
少ないお肉でボリューム満点、ご飯が進む大満足おかずが完成します。
🥕 材料
- 豚バラ薄切り肉 150g
- 厚揚げ 3個
- 卵 3個
- 冷凍ほうれん草 適量
- サラダ油 適量
- 調味料（醤油、砂糖、みりんなど）
👩🍳 作り方
- 厚揚げを食べやすい大きさに切る。
- 切った厚揚げに豚バラ肉を巻きつける。
- フライパンに油をひき、肉巻きを並べて全体に焼き目をつける。
- 調味料、ゆで卵、冷凍ほうれん草を加えて煮込む。
- とろみがついたら火を止め、器に盛り付けて完成。