ささみの天かす揚げ焼き｜冷凍OKのサクサクチキン
天かす衣でサクサク食感のささみクリスピーチキンです。
冷凍ストック可能で、食べたい時に凍ったまま揚げ焼きOK！
安価なささみと少ない油で調理でき、お財布にも優しい一品。
冷凍ストック可能で、食べたい時に凍ったまま揚げ焼きOK！
安価なささみと少ない油で調理でき、お財布にも優しい一品。
🥕 材料
- 鶏ささみ
- おろし生姜
- 片栗粉
- 天かす
👩🍳 作り方
- ささみの筋を取り、棒状にカットする。
- 調味料を加えてよく揉み込む。
- 天かすを全体にしっかりとまぶす。
- この状態で冷凍用保存袋に入れてストックできる。
- 食べたい時は、フライパンに1cmほどの油を熱し、凍ったままのささみを並べる。
- 両面がきつね色になるまで揚げ焼きしたら完成。