レンジで簡単！とろとろポテトミートオムレツ
レンジで簡単、じゃがいも入りミートオムレツを作ります。
半熟卵ととろけるチーズが絶品で、子どもウケも抜群！
ひき肉とじゃがいもでかさ増しでき、節約にもなる一品です。
半熟卵ととろけるチーズが絶品で、子どもウケも抜群！
ひき肉とじゃがいもでかさ増しでき、節約にもなる一品です。
🥕 材料
- 合いびき肉 100g
- じゃがいも 1個（150g）
- 卵 3個
- ピザ用チーズ 30g
- バター 10g
- ケチャップ 適量
- ケチャップ（肉だれ用） 大さじ2
- ウスターソース 大さじ1
- 砂糖 小さじ1/4
- コンソメ 小さじ1/2
- カレー粉 小さじ1/4
- 片栗粉 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- 牛乳 大さじ1
- 塩こしょう 少々
👩🍳 作り方
- じゃがいもを1cm角に切り水にさらす。耐熱ボウルにひき肉、水気を切ったじゃがいも、肉だれの材料を混ぜ合わせる。
- ふんわりラップをし、電子レンジで4分加熱する。一度取り出して混ぜ、さらに3〜4分加熱する。
- 別のボウルに卵を割り入れ、マヨネーズ、牛乳、塩こしょうを加えてよく混ぜ合わせる。
- フライパンにバターを溶かして卵液を流し入れ、大きく混ぜて半熟状にする。
- ピザ用チーズを散らし、中央に加熱した具材をのせて卵で包む。
- お皿に盛り付け、お好みでケチャップをかけて完成。
📝 元投稿から（材料・作り方の補足）
オムレツにミートソースとじゃがいも入ったらどうなるの？って試したら大変なことになった😳🥚
ひき肉とじゃがいもをレンチンして、フライパンで卵を半熟にしてチーズ散らして包むだけなのに、切った瞬間のとろとろチーズがたまらなくて🤤 ケチャップかけたら子どもが大興奮で、15分でこのクオリティは反則だなってなった✨
保存してぜひ作ってみてね！フォローもよろしくです🫶
___________________
📝 じゃがいもミートオムレツ（2〜3人分）
【材料】
・合いびき肉 100g
・じゃがいも 1個（150g）
・卵 3個
・ピザ用チーズ 30g
・バター 10g
・ケチャップ 適量
〈肉だれ〉
・ケチャップ 大さじ2
・ウスターソース 大さじ1
・砂糖 小さじ1/4
・コンソメ 小さじ1/2
・カレー粉 小さじ1/4
・片栗粉 小さじ1
〈卵液〉
・マヨネーズ 大さじ1
・牛乳 大さじ1
・塩こしょう 少々
【作り方】
① じゃがいもを1cm角に切って水にさらし、ひき肉・肉だれと混ぜてレンチン4分→混ぜてさらに3〜4分
② 卵に卵液の材料を混ぜる
③ フライパンにバターを溶かして卵液を流し入れ、半熟状にチーズを散らして具を包む
④ お皿に返してケチャップをかけて完成！
💡 卵は半熟のうちに包むのがとろとろのコツ🌿
ひき肉とじゃがいもをレンチンして、フライパンで卵を半熟にしてチーズ散らして包むだけなのに、切った瞬間のとろとろチーズがたまらなくて🤤 ケチャップかけたら子どもが大興奮で、15分でこのクオリティは反則だなってなった✨
保存してぜひ作ってみてね！フォローもよろしくです🫶
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📝 じゃがいもミートオムレツ（2〜3人分）
【材料】
・合いびき肉 100g
・じゃがいも 1個（150g）
・卵 3個
・ピザ用チーズ 30g
・バター 10g
・ケチャップ 適量
〈肉だれ〉
・ケチャップ 大さじ2
・ウスターソース 大さじ1
・砂糖 小さじ1/4
・コンソメ 小さじ1/2
・カレー粉 小さじ1/4
・片栗粉 小さじ1
〈卵液〉
・マヨネーズ 大さじ1
・牛乳 大さじ1
・塩こしょう 少々
【作り方】
① じゃがいもを1cm角に切って水にさらし、ひき肉・肉だれと混ぜてレンチン4分→混ぜてさらに3〜4分
② 卵に卵液の材料を混ぜる
③ フライパンにバターを溶かして卵液を流し入れ、半熟状にチーズを散らして具を包む
④ お皿に返してケチャップをかけて完成！
💡 卵は半熟のうちに包むのがとろとろのコツ🌿