むね肉がザクザクジューシー!スパイシースティックチキン
パサつきがちな鶏むね肉がごちそうになる!
ザクザク食感がたまらないスパイシースティックチキン。
カレー風味で子どもも大人も夢中になる美味しさです。
ザクザク食感がたまらないスパイシースティックチキン。
カレー風味で子どもも大人も夢中になる美味しさです。
🥕 材料
- 鶏むね肉 400g
- 片栗粉 大さじ4
- 強力粉 大さじ4
- 油 大さじ4
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 鶏ガラ 小さじ1
- にんにく 小さじ1
- カレー粉 小さじ1/2
👩🍳 作り方
- 鶏むね肉をスティック状に切り、【A】の調味料を揉み込んで20分置く。
- 片栗粉と強力粉を加えてまぶす。
- 中火で両面カリッと焼く。
📝 元投稿から(材料・作り方の補足)
これ、本当に鶏むね肉?って驚かれるカリカリスティック🐔✨
節約食材なのに、外はザクッ!中はしっとりで子どもも夫も取り合いでした♡
【材料】(2人分)
・鶏むね肉…400g
・片栗粉…大さじ4
・強力粉…大さじ4
・油…大さじ4
【A】
・醤油…大さじ1
・酒…大さじ1
・砂糖…小さじ2
・鶏ガラ…小さじ1
・にんにく…小さじ1
・カレー粉…小さじ1/2
【作り方】
① 鶏むね肉をスティック状に切り、【A】を揉み込んで20分置く。
② 片栗粉を2回に分けてまぶす。
③ 中火で両面カリッと焼いたら完成♡
節約食材なのに、外はザクッ!中はしっとりで子どもも夫も取り合いでした♡
【材料】(2人分)
・鶏むね肉…400g
・片栗粉…大さじ4
・強力粉…大さじ4
・油…大さじ4
【A】
・醤油…大さじ1
・酒…大さじ1
・砂糖…小さじ2
・鶏ガラ…小さじ1
・にんにく…小さじ1
・カレー粉…小さじ1/2
【作り方】
① 鶏むね肉をスティック状に切り、【A】を揉み込んで20分置く。
② 片栗粉を2回に分けてまぶす。
③ 中火で両面カリッと焼いたら完成♡
