おかわりが止まらない！絶品牛ごぼう混ぜご飯
牛肉とごぼうの旨味がたっぷり染み込んだ、絶品混ぜご飯です。
具材をフライパンで甘辛く煮て、炊きたてご飯に混ぜるだけで完成！
家族みんながおかわりする美味しさで、大満足間違いなしです。
具材をフライパンで甘辛く煮て、炊きたてご飯に混ぜるだけで完成！
家族みんながおかわりする美味しさで、大満足間違いなしです。
🥕 材料
- 牛こま切れ肉
- ごぼう
- 砂糖
- みりん
- 醤油
- ご飯
- 小ねぎ
👩🍳 作り方
- ごぼうをささがきにし、水にさらしてアクを抜く。
- フライパンの上でキッチンバサミを使い、牛肉を細かく切る。
- 牛肉を炒め、色が変わったら水気を切ったごぼうを加えて炒め合わせる。
- 砂糖、みりん、醤油を加えて全体に味をなじませながら煮詰める。
- 炊き立てのご飯に出来上がった具材を加え、さっくりと混ぜ合わせる。
- 器に盛り付け、お好みで小ねぎを散らして完成。