いつもの鮭が大変身！味噌チーズホイル焼き
フライパンで簡単！鮭の味噌チーズホイル焼き
味噌マヨチーズのコク旨ソースで、いつもの鮭が大変身！
洗い物も少なく、忙しい日でも大満足の節約おかずです。
味噌マヨチーズのコク旨ソースで、いつもの鮭が大変身！
洗い物も少なく、忙しい日でも大満足の節約おかずです。
🥕 材料
- 生鮭
- 玉ねぎ
- えのき
- しめじ
- マヨネーズ
- 味噌
- みりん
- 砂糖
- ピザ用チーズ
- パセリ
👩🍳 作り方
- 玉ねぎを薄切りにする。
- ボウルにマヨネーズ、味噌、みりん、砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。
- アルミホイルに玉ねぎ、えのき、しめじ、鮭の順に乗せる。
- 鮭の上に合わせたソースをかけ、ピザ用チーズを乗せる。
- アルミホイルでしっかりと包む。
- フライパンに水を入れ、包んだものを並べて蓋をし、蒸し焼きにする。
- 火が通ったら皿に盛り付け、お好みでパセリを振る。