旬の小松菜を丸ごと！ジェノベーゼパスタ

🥕 材料

• 小松菜
• アーモンドなどのナッツ類
• オリーブオイル
• 塩
• ニンニク
• 粉チーズ
• パスタ
• ベーコン
• 茹で汁
• コンソメ

👩‍🍳 作り方

1. 小松菜の根元を十字に切ってからよく洗う。
2. 葉っぱはざく切りにし、根元は細かく切る。
3. レンジで1分加熱する。
4. フードプロセッサーにアーモンドなどのナッツ類、オリーブオイル、小松菜、塩、ニンニク、粉チーズを入れて細かく刻んで混ぜる。
5. パスタを茹でる。
6. ベーコンを炒め、ジェノベーゼソースと合わせる。
7. パスタを入れ、茹で汁とコンソメを入れて味を整えたら完成。

🏷 シーン

🥕 食材

🔧 道具