こんにゃくで再現!なんちゃって鶏皮串
冷凍こんにゃくで鶏皮串そっくりのおつまみ!
カリッと焼いて甘辛いタレを絡めるのが本物っぽさの秘訣。
ヘルシーで1人前100円以下とコスパも抜群です。
カリッと焼いて甘辛いタレを絡めるのが本物っぽさの秘訣。
ヘルシーで1人前100円以下とコスパも抜群です。
🥕 材料
- 冷凍こんにゃく
- 塩
- 片栗粉
- ごま油
- タレ
👩🍳 作り方
- 冷凍しておいたこんにゃくを半解凍する。
- 薄くカットする。
- 塩をふってよく揉み込む。
- 水で洗ってしっかり水気を絞る。
- 串に刺す。
- 片栗粉をまぶす。
- ごま油でカリッと焼く。
- 仕上げにタレを絡める。
