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にんじんきんぴらはツナ缶で｜子どもも喜ぶ作り置き常備菜

⏱ 15分以内 💰 〜100円

にんじんと白滝、ツナ缶で作るきんぴらです。
ツナの旨味で子どもも大人も食べやすい味付けです。
作り置きしておけば、夕飯やお弁当に便利です。

🥕 材料

にんじん 1本
しらたき（下茹で済み） 1袋（200g）
ツナ缶 1缶
ごま油（炒め用）大さじ1/2
酒大さじ1
みりん大さじ1
砂糖小さじ1
しょうゆ大さじ1
白いりごま大さじ1
ごま油（仕上げ用）小さじ1/4

👩‍🍳 作り方

にんじんは千切りにし、しらたきは食べやすい長さに切る。
フライパンにしらたきを入れ、中火で約1分炒める。
ごま油・にんじんを加えて炒め、調味料とツナを加える。ふたをして弱火で約4分蒸し焼きにする。
水分が残っていたら飛ばしながら炒め、白いりごま・仕上げのごま油を混ぜたら完成。

🍳 にんじんが余ったら、次はこれ

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📝 元投稿から（材料・作り方の補足）

＼我が家ウケNo.1の常備菜✨／
にんじんと白滝のきんぴら🥕
作り置きするなら
わが家はこれ！
ツナのうま味も加わって
子どもも大人も食べやすい🤤
夕飯のあと一品にはもちろん、
お弁当や忙しい日の作り置きにも◎
多めに作っておくと
いろんな場面で活躍するよ🙌
━━━━━━━━━━━━
🥕にんじんと白滝のきんぴら
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【材料／3〜4人分】
・にんじん……1本
・しらたき（下茹で済み）……1袋（200g）
・ツナ缶……1缶
・ごま油（炒め用）……大さじ1/2
〈調味料〉
・酒……大さじ1
・みりん……大さじ1
・砂糖……小さじ1
・しょうゆ……大さじ1
・白いりごま……大さじ1
・ごま油（仕上げ用）……小さじ1/4
【作り方】
① にんじんは千切りにし、しらたきは食べやすい長さに切る。
② フライパンにしらたきを入れ、中火で約1分炒める。
③ ごま油・にんじんを加えて炒め、調味料とツナを加える。ふたをして弱火で約4分蒸し焼きにする。
④ 水分が残っていたら飛ばしながら炒め、白いりごま・仕上げのごま油を混ぜたら完成✨