皮ごと長芋の豚バラ巻き10分レシピ
長芋を皮ごと豚バラ肉で巻いた、ボリューム満点の一品。
皮むき不要で時短！外はカリッと、中はホクホク食感が楽しめる。
手頃な食材3つで、栄養満点の主菜が完成。
皮むき不要で時短！外はカリッと、中はホクホク食感が楽しめる。
手頃な食材3つで、栄養満点の主菜が完成。
🥕 材料
- 長芋 1本
- 豚バラ肉
- 大葉
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉 適量
- 好みのタレ 適量
👩🍳 作り方
- ラップの上に豚バラ肉を広げ、塩コショウを振る。
- 大葉を乗せ、皮をむいていない長芋を丸ごと置いて巻く。
- 全体に片栗粉をまぶす。
- フライパンで焼き色がつくまで焼く。
- 蓋をして蒸し焼きにし、中まで火を通す。
- 食べやすい大きさに切り分け、器に盛る。
- 好みのタレをかけて完成。