ストローで簡単！とろ〜りチーズのエリンギ焼き
エリンギにチーズを詰めて焼くだけの絶品おつまみ。
ストローで穴をあけるのが簡単でおすすめ！
材料2つでできるので節約したい時にもぴったりです。
ストローで穴をあけるのが簡単でおすすめ！
材料2つでできるので節約したい時にもぴったりです。
🥕 材料
- エリンギ 2本
- さけるチーズ 2本
- 刻みネギ お好みで
- 醤油 お好みで
👩🍳 作り方
- ストローを使ってエリンギの軸に穴を開ける。
- 穴にさけるチーズを詰める。
- フライパンに油をひき、チーズを詰めたエリンギを並べる。
- 蓋をして、両面に焼き色がつくまで蒸し焼きにする。
- お皿に盛り付け、お好みで醤油をたらし、刻みネギを散らして完成。