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かぼちゃグラタンは簡単｜フライパンで作る濃厚ほっこり味

⏱ 30分以内 💰 〜200円

ホワイトソース不要で手軽に作れる、濃厚かぼちゃグラタンです。
フライパンで炒めてコクを出し、トースターで香ばしく焼き上げます。
かぼちゃの甘みが広がる、秋にぴったりの一品です。

🥕 材料

かぼちゃ 1/4個
玉ねぎ 1/2個
ベーコン 4枚
小麦粉大さじ1
牛乳 200ml
コンソメ小さじ1
塩こしょう少々
ピザ用チーズ適量
パン粉適量

👩‍🍳 作り方

かぼちゃを食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてふんわりラップをし、600Wの電子レンジで4〜5分加熱する。
フライパンにバター、玉ねぎ、ベーコン、柔らかくなったかぼちゃを入れてコンソメと塩こしょうで炒め、小麦粉をまぶす。
牛乳を少しずつ加えながら、その都度よく混ぜる。
コンソメ・塩こしょうを加える。
チーズとパン粉をのせて、トースターで焼き色がつくまで焼く。

📝 元投稿から（材料・作り方の補足）

秋になると食べたくなる
熱々のグラタン🎃

でも、グラタンっておいしいけど
ホワイトソースを作るのが
ちょっと面倒だったりするよね🥹

そんなときに作るのが
このかぼちゃグラタン♡

かぼちゃの甘みで濃厚に仕上がって、
チーズをたっぷりのせて焼けば
とろ〜り熱々🤤

家族みんなで囲みたくなる
秋のほっこりごはんです🍂

【材料】2〜3人分
・かぼちゃ　1/4個

・玉ねぎ 1/2個

・ベーコン４枚
・小麦粉　大さじ1
・牛乳　200ml
・コンソメ　小さじ1
・塩こしょう　少々
・ピザ用チーズ　適量
・パン粉　適量

【作り方】
①かぼちゃを食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れてふんわりラップ。600Wで4〜5分加熱する

②フライパンにバター、玉ねぎ、ベーコン、柔らかくなったかぼちゃを入れてコンソメと塩こしょうで炒めたら小麦粉をまぶす

③牛乳を少しずつ加えながら、その都度よく混ぜる

④コンソメ・塩こしょうを加える

⑤チーズとパン粉をのせて、トースターで焼き色がつくまで焼く

💡小麦粉を先にかぼちゃに絡めてから牛乳を加えると、ダマになりにくいよ◎

焼きたての熱々を
みんなでふーふーしながら食べる時間って
なんだか幸せ🥰

🏷 シーン

平日の晩ごはん

🥕 食材

かぼちゃチーズベーコン牛乳玉ねぎ

🔧 道具

トースターフライパン電子レンジ