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レンジで1分!揚げ出し豆腐風ラクうま豆腐

⏱ 5分以内 💰 〜100円
レンジで1分、揚げ出し豆腐風の簡単おかず。
天かすを乗せるだけで、揚げずにコク旨に仕上がります。
面倒な日やあと一品欲しい時にぴったりの節約レシピです。

🥕 材料

  • 豆腐 1個
  • めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2
  • ごま油 小さじ2
  • 天かす 適量
  • かつおぶし 適量
  • ネギ 適量
  • ゴマ 適量

👩‍🍳 作り方

  1. 器に豆腐を入れ、味が染み込みやすいように格子状の切り込みを入れる。
  2. めんつゆとごま油をかける。
  3. ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
  4. 天かす、かつおぶし、ネギ、ゴマをお好みの量トッピングして完成。

🏷 シーン

平日の晩ごはん

🥕 食材

かつおぶし ごま ごま油 めんつゆ ネギ 天かす 豆腐

🔧 道具

包丁 電子レンジ

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