フライパン1つで完成！包まない絶品焼売
フライパン1つで完成！包まない絶品焼売
材料を全部入れてこね、皮を乗せて焼くだけで超簡単
豆腐ときのこでかさ増し＆洗い物ゼロで節約にも
材料を全部入れてこね、皮を乗せて焼くだけで超簡単
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🥕 材料
- 豚ひき肉
- 豆腐
- えのき
- 片栗粉
- 鶏がらスープの素
- 醤油
- 水
- 焼売の皮
- ごま油
- 水（蒸し焼き用）
👩🍳 作り方
- フライパンにひき肉、豆腐、カットしたえのき、片栗粉、調味料を入れ、手でこねる。
- 醤油、水を加えてさらに混ぜ合わせ、一口大に丸めてフライパンに並べる。
- 水で軽く濡らした焼売の皮をタネにかぶせる。
- ごま油を回し入れ、中火で焼き色がつくまで焼く。
- 水を加えて蓋をし、水分がなくなるまで蒸し焼きにする。