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むね肉がザクザクジューシー！スパイシースティックチキン

⏱ 30分超 💰 〜200円

パサつきがちな鶏むね肉がごちそうになる！
ザクザク食感がたまらないスパイシースティックチキン。
カレー風味で子どもも大人も夢中になる美味しさです。

🥕 材料

鶏むね肉 400g
片栗粉大さじ4
強力粉大さじ4
油大さじ4
醤油大さじ1
酒大さじ1
砂糖小さじ2
鶏ガラ小さじ1
にんにく小さじ1
カレー粉小さじ1/2

👩‍🍳 作り方

鶏むね肉をスティック状に切り、【A】の調味料を揉み込んで20分置く。
片栗粉と強力粉を加えてまぶす。
中火で両面カリッと焼く。

📝 元投稿から（材料・作り方の補足）

これ、本当に鶏むね肉？って驚かれるカリカリスティック🐔✨

節約食材なのに、外はザクッ！中はしっとりで子どもも夫も取り合いでした♡

【材料】（2人分）
・鶏むね肉…400g
・片栗粉…大さじ4
・強力粉…大さじ4
・油…大さじ4

【A】
・醤油…大さじ1
・酒…大さじ1
・砂糖…小さじ2
・鶏ガラ…小さじ1
・にんにく…小さじ1
・カレー粉…小さじ1/2

【作り方】
① 鶏むね肉をスティック状に切り、【A】を揉み込んで20分置く。
② 片栗粉を2回に分けてまぶす。
③ 中火で両面カリッと焼いたら完成♡

🏷 シーン

平日の晩ごはん

🥕 食材

カレー粉強力粉片栗粉鶏むね肉

🔧 道具

フライパンポリ袋