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めんつゆに飽きたら!絶品生ハムレモンそうめん

⏱ 10分以内 💰 〜200円
そうめんのマンネリを打破するアレンジレシピ!
鶏ガラスープとレモンの酸味が爽やかで夏にぴったり。
生ハムを乗せるだけでオシャレな一品が完成します。

🥕 材料

  • そうめん 1束
  • 鶏ガラスープの素 大さじ1
  • 醤油 小さじ2
  • オリーブオイル 小さじ0.5
  • レモン汁 大さじ1.5
  • 塩 小さじ0.5
  • 水 350ml
  • レモンスライス 3枚
  • 生ハム 2〜3枚
  • カイワレ 1/4

👩‍🍳 作り方

  1. そうめんを規定時間湯がいて、冷たい水でしっかりと締める
  2. レモンを薄くスライスする
  3. スープを作る。鶏がらスープの素、醤油、レモン汁、塩、水を器に入れてよく混ぜる。
  4. レモン、生ハム、カイワレをトッピングして、オリーブオイルかける

📝 元投稿から(材料・作り方の補足)

そうめん飽きてきてない?
それなら「生ハムレモンそうめん」作って

我が家ではハマりすぎて週3で食べてる笑
ぜひ保存してやってみて

レシピ📝

■材料(1人分)
そうめん 1束
鶏ガラスープの素 大さじ1
醤油 小さじ2
オリーブオイル 小さじ 0.5
レモン汁 大さじ1.5
塩 小さじ0.5
水 350ml

トッピング
レモンスライス 3枚
生ハム 2〜3枚
カイワレ 1/4

■作り方
①そうめんを規定時間湯がいて、冷たい水でしっかりと締める
②レモンを薄くスライスする
③スープを作る
鶏がらスープの素、醤油、レモン汁、塩、水を器に入れてよく混ぜる。
④レモン、生ハム、カイワレをトッピングして、オリーブオイルかける

完成

ぜひやってみてね

🏷 シーン

平日の晩ごはん

🥕 食材

そうめん カイワレ レモン 生ハム

🔧 道具

鍋

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