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混ぜてチンするだけ!豆腐のレンチンキッシュ

⏱ 10分以内 💰 〜300円
オーブン不要、豆腐で作るヘルシーなキッシュです。
材料を混ぜてレンジで4分加熱するだけで完成します。
忙しい日の夕飯にぴったりの節約・時短レシピです。

🥕 材料

  • ハーフベーコン 2パック
  • 冷凍ほうれん草 20g
  • 冷凍コーン 20g
  • 豆腐 150g
  • 卵 1個
  • 塩こしょう 少々
  • 顆粒コンソメ 小さじ1
  • ピザ用チーズ 40g
  • ミニトマト 4個

👩‍🍳 作り方

  1. ベーコンを細切りにし、ミニトマトを半分に切る。
  2. 耐熱容器に豆腐、卵、冷凍ほうれん草、冷凍コーン、塩こしょう、顆粒コンソメ、切ったベーコンの一部を入れて混ぜ合わせる。
  3. 残りのベーコン、ピザ用チーズ、ミニトマトを上に乗せる。
  4. ラップをして600Wの電子レンジで3分半〜4分加熱する。
  5. お好みでトースターで焼き目をつけて完成。

📝 元投稿から(材料・作り方の補足)

夕方バタバタして、
もう何も作りたくない日におすすめ♡

オーブンなしで作れる
レンチンキッシュです♪

【材料】
・ハーフベーコン…2パック
・冷凍ほうれん草…20g
・冷凍コーン…20g
・豆腐…150g
・卵…1個
・塩こしょう…少々
・顆粒コンソメ…小さじ1
・ピザ用チーズ…40g
・ミニトマト…4個

【作り方】
① ベーコンを細切り、ミニトマトを半分に切る。
② 豆腐、卵、ほうれん草、コーン、塩こしょう、コンソメを混ぜる。
③ 残りのベーコン、チーズ、トマトをのせる。
④ ラップをして600Wで3分半〜4分加熱。
⑤ お好みでトースターで焼き目をつけたら完成!

野菜は火の通りやすいものなら
お好みでアレンジしても◎

レンチンだけでもちゃんとごちそう感♡

🏷 シーン

平日の晩ごはん

🥕 食材

ほうれん草 コーン チーズ ベーコン ミニトマト 卵 豆腐

🔧 道具

トースター 電子レンジ

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