帰宅後10分！失敗しない韓国風そぼろ丼
帰宅後10分で作れる、韓国風のトロたまそぼろ丼です。
焼肉のたれとコチュジャンで味が決まり、マヨ入り卵でふわとろ食感に。
1人前約320円で作れて、お財布にも優しい一品です。
焼肉のたれとコチュジャンで味が決まり、マヨ入り卵でふわとろ食感に。
1人前約320円で作れて、お財布にも優しい一品です。
🥕 材料
- ご飯 200g
- ひき肉 150g
- 卵 2個
- マヨネーズ 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- コチュジャン 3cm
- 焼肉のたれ 大さじ4
- ネギ お好みで
👩🍳 作り方
- 卵2個にマヨネーズを加えて混ぜる
- フライパンにごま油を熱してひき肉を炒める
- コチュジャン・焼肉のたれを加えて全体に絡める
- 溶き卵を流し入れ、大きく混ぜながら半熟状に仕上げる
- ご飯にのせてお好みでネギを散らしたら完成！
📝 元投稿から（材料・作り方の補足）
帰宅後10分、320円でこのクオリティ出るじゃん😳🍚
料理する気ゼロな日でも、焼肉のたれとコチュジャンだけで味が決まるから失敗知らずなの🤤
ひき肉炒めてたれ絡めて、マヨ入り卵をとろとろに仕上げるだけで甘辛そぼろとふわとろ卵が合わさって、ご飯が止まらなくなるやつ✨
忙しい日にこれがあると本当に救われる！
保存してぜひ作ってみてね！フォローもよろしくです🫶
────────
📝 韓国風そぼろ丼（1人分）
【材料】
・ご飯 200g
・ひき肉 150g
・卵 2個
・マヨネーズ 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・コチュジャン 3cm
・焼肉のたれ 大さじ4
・ネギ お好みで
【作り方】
① 卵2個にマヨネーズを加えて混ぜる
② フライパンにごま油を熱してひき肉を炒める
③ コチュジャン・焼肉のたれを加えて全体に絡める
④ 溶き卵を流し入れ、大きく混ぜながら半熟状に仕上げる
⑤ ご飯にのせてお好みでネギを散らしたら完成！
💡 卵はマヨネーズを入れるとふわとろに仕上がるよ🥚
料理する気ゼロな日でも、焼肉のたれとコチュジャンだけで味が決まるから失敗知らずなの🤤
ひき肉炒めてたれ絡めて、マヨ入り卵をとろとろに仕上げるだけで甘辛そぼろとふわとろ卵が合わさって、ご飯が止まらなくなるやつ✨
忙しい日にこれがあると本当に救われる！
保存してぜひ作ってみてね！フォローもよろしくです🫶
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📝 韓国風そぼろ丼（1人分）
【材料】
・ご飯 200g
・ひき肉 150g
・卵 2個
・マヨネーズ 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・コチュジャン 3cm
・焼肉のたれ 大さじ4
・ネギ お好みで
【作り方】
① 卵2個にマヨネーズを加えて混ぜる
② フライパンにごま油を熱してひき肉を炒める
③ コチュジャン・焼肉のたれを加えて全体に絡める
④ 溶き卵を流し入れ、大きく混ぜながら半熟状に仕上げる
⑤ ご飯にのせてお好みでネギを散らしたら完成！
💡 卵はマヨネーズを入れるとふわとろに仕上がるよ🥚