包丁いらず!豚こま大葉チーズカツ
豚こま肉を丸めて焼くだけ、とろーりチーズ大葉カツです。
包丁いらずで洗い物も少なく、料理が面倒な日にぴったり。
安い豚こま肉でボリューム満点、節約にもなるおかずです。
包丁いらずで洗い物も少なく、料理が面倒な日にぴったり。
安い豚こま肉でボリューム満点、節約にもなるおかずです。
🥕 材料
- 豚こま肉 300g
- 大葉 10〜20枚
- ピザ用チーズ 適量
- パン粉 適量
- 揚げ油 大さじ3
- 片栗粉 大さじ1
- 酒 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩こしょう 適量
👩🍳 作り方
- 豚こま肉に手でちぎった大葉、チーズ、片栗粉、酒、マヨネーズ、塩こしょうを加えてよくもみ込む。
- 6等分にしてぎゅっと丸め、厚さ1cmに整えたらパン粉を全体にまぶす。
- フライパンに並べて油を回しかけ、中火で約5分焼く。
- 裏返してさらに約3分焼き、全体がきつね色になったら完成。
📝 元投稿から(材料・作り方の補足)
豚こまと大葉とチーズだけでこんなのできるじゃん!ってなったやつ😳🌿
豚こまに大葉ちぎってピザ用チーズも一緒にもみ込んで丸めて焼くだけなのに、中からチーズがとろ〜って出てきてテンション上がる🧀✨ 大葉の香りとポン酢のさっぱり感が最高で箸が止まらなくなって、我が家のリピート決定メニューになった笑
保存してぜひ作ってみてね!フォローもよろしくです🫶
___________________
📝 豚こま大葉チーズカツ(2人分)
【材料】
・豚こま肉 300g
・大葉 10〜20枚
・ピザ用チーズ 適量
・パン粉 適量
・揚げ油 大さじ3
・片栗粉 大さじ1
・酒 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・塩こしょう 適量
【作り方】
① 豚こまに大葉(手でちぎる)・チーズ・調味料を加えてもみ込む
② 6等分にしてぎゅっと丸め、1cm厚みに整えてパン粉をまぶす
③ フライパンに並べて油を回しかけ、中火で約5分焼く
④ 返して約3分焼き、全体がきつね色になったら完成!
💡 ポン酢かけてさっぱり食べるのが我が家の定番🌿
豚こまに大葉ちぎってピザ用チーズも一緒にもみ込んで丸めて焼くだけなのに、中からチーズがとろ〜って出てきてテンション上がる🧀✨ 大葉の香りとポン酢のさっぱり感が最高で箸が止まらなくなって、我が家のリピート決定メニューになった笑
保存してぜひ作ってみてね!フォローもよろしくです🫶
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📝 豚こま大葉チーズカツ(2人分)
【材料】
・豚こま肉 300g
・大葉 10〜20枚
・ピザ用チーズ 適量
・パン粉 適量
・揚げ油 大さじ3
・片栗粉 大さじ1
・酒 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・塩こしょう 適量
【作り方】
① 豚こまに大葉(手でちぎる)・チーズ・調味料を加えてもみ込む
② 6等分にしてぎゅっと丸め、1cm厚みに整えてパン粉をまぶす
③ フライパンに並べて油を回しかけ、中火で約5分焼く
④ 返して約3分焼き、全体がきつね色になったら完成!
💡 ポン酢かけてさっぱり食べるのが我が家の定番🌿
