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包丁いらず！10分で絶品ねぎ豚つけ麺

⏱ 10分以内 💰 〜300円

市販を超える、お店みたいな本格ねぎ豚つけ麺です。
包丁もまな板も不要、10分で手軽に作れます。
忙しい日のランチや夕食にぴったりの一杯です。

🥕 材料

ラーメン人数分
豚バラスライス 200g
長ネギ 1/2本
ごま油大さじ1
にんにく 3cm
半熟卵お好みで
麺のゆで汁適量（〆用）
オイスターソース大さじ2
味噌大さじ2
にんにく 2cm
麺つゆ（2倍濃縮）大さじ1
砂糖小さじ2
鶏がらスープの素小さじ2
和風顆粒だし小さじ2
削り節小さじ2
お酢大さじ1
水 400ml

👩‍🍳 作り方

ラーメンを表示時間通りに茹で、水でしっかり冷やして水気を切る。
フライパンにごま油を熱し、にんにく・ひと口大に切った豚バラ肉・長ネギを入れて軽く炒める。
つけ汁の材料をすべて加え、ひと煮立ちさせる。
器につけ汁を盛り、お好みで半熟卵を添えたら完成。

📝 元投稿から（材料・作り方の補足）

市販超えのおいしさ！ねぎ豚つけ麺🤤
10分で作れて、包丁もまな板も使わないから忙しい日でもラク◎

家にある調味料だけなのに、お店みたいな本格的な味が楽しめます🥹
「これまた作って！」って家族に喜ばれる、お昼にも夜ごはんにもぴったりの一杯です🤍

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＼濃厚ねぎ豚つけ麺🍜／
【材料】2人分 ⚫︎ラーメン…………人数分
⚫︎豚バラスライス…200g
⚫︎長ネギ……………1/2本
⚫︎ごま油……………大さじ1
⚫︎にんにく…………3cm
⚫︎半熟卵……………お好みで
⚫︎麺のゆで汁………適量（〆用）

〜つけ汁〜
⭐︎オイスターソース……大さじ2
⭐︎味噌……………………大さじ2
⭐︎にんにく………………2cm
⭐︎麺つゆ（2倍濃縮）……大さじ1
⭐︎砂糖……………………小さじ2
⭐︎鶏がらスープの素……小さじ2
⭐︎和風顆粒だし…………小さじ2
⭐︎削り節…………………小さじ2
⭐︎お酢……………………大さじ1
⭐︎水………………………400ml

【作り方】
①ラーメンを表示時間通りに茹で、水でしっかり冷やして水気を切る。
②フライパンにごま油を熱し、にんにく・ひと口大に切った豚バラ肉・長ネギを入れて軽く炒める。
③つけ汁の材料をすべて加え、ひと煮立ちさせる。
④器につけ汁を盛り、お好みで半熟卵を添えたら完成！

【❣️ポイント❣️】
⚫︎ 味噌の種類によって塩味が変わるので、お好みで量を調整してね✨
⚫︎ 麺はしっかり冷水でしめると、コシが出てつけ汁によく合うよ♪
⚫︎ 食べ終わった後は麺のゆで汁を加えて、スープまで楽しむのがおすすめ😊

🏷 シーン

平日の晩ごはん

🥕 食材

にんにく中華麺卵味噌豚バラ肉長ねぎ

🔧 道具

フライパン鍋