Instagramで見てみる

10分で完成！おかわりが止まらないワンパンビビンバ丼

⏱ 10分以内 💰 〜200円

フライパン1つ、10分で完成する野菜たっぷりビビンバ丼です。
コチュジャンとにんにくの香りが食欲をそそり、家族が喜ぶ味付け。
洗い物も少なく、忙しい日の夕食にぴったりの時短・節約レシピです。

🥕 材料

豚ひき肉 350g
人参 2/3個
もやし 200g
小松菜 2株
醤油大さじ2
みりん大さじ2
酒大さじ2
コチュジャン大さじ1
鶏ガラ小さじ1
砂糖大さじ1
すりおろし生姜小さじ1
すりおろしにんにく小さじ1
ごま大さじ1
塩こしょう少々

👩‍🍳 作り方

人参は千切り、小松菜は3cm幅に切る。
豚ひき肉に塩こしょうを振り炒める。
野菜を加えて炒める。
調味料を入れて味を絡める。

📝 元投稿から（材料・作り方の補足）

10分でビビンバ丼できるって聞いたらどう思う？しかもフライパン一個で全部できちゃうの😳🍚

豚ひき肉と野菜炒めて調味料絡めるだけなのに、コチュジャンとにんにくの香りが食欲そそりすぎてご飯が止まらなくなって🤤 家族全員おかわりしてたし、10分でこの幸せはすごすぎる笑

こういう簡単なのが一番食卓を救ってくれるよね💛

___________________

📝 ワンパンビビンバ丼（4人分）

【材料】
・豚ひき肉　350g
・人参　2/3個（千切り）
・もやし　200g
・小松菜　2株（3cm幅）

〈調味料〉
・醤油　大さじ2
・みりん　大さじ2
・酒　大さじ2
・コチュジャン　大さじ1
・鶏ガラ　小さじ1
・砂糖　大さじ1
・すりおろし生姜　小さじ1
・すりおろしにんにく　小さじ1
・ごま　大さじ1
・塩こしょう　少々

【作り方】
① 人参は千切り、小松菜は3cm幅に切る
② 豚ひき肉に塩こしょうを振り炒める
③ 野菜を加えて炒める
④ 調味料を入れて味を絡めたら完成！

💡 ご飯にのせて温玉をのせるとさらに最高🥚

🏷 シーン

平日の晩ごはん

🥕 食材

にんにくもやし人参卵小松菜生姜豚ひき肉

🔧 道具

まな板フライパン包丁