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豚ひき肉ともやしの節約ニラもやし丼

⏱ 15分以内 💰 〜300円
豚ひき肉ともやし、ニラで簡単節約あんかけ丼
フライパン1つで炒めて合わせ調味料を絡めるだけ
安価な食材でボリューム満点、家計に優しい一品

🥕 材料

  • もやし 1/2袋
  • にら 1袋
  • 豚ひき肉 200g
  • ニンニクチューブ 3cm
  • 水 100ml
  • 醤油 大さじ2
  • オイスターソース 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 片栗粉 小さじ2

👩‍🍳 作り方

  1. ひき肉をフライパンに乗せ、塩胡椒をし焼き目がつくまで焼く。
  2. もやしとニラを加えて軽く炒める。
  3. *の調味料を混ぜ合わせて加え、とろみが出たら完成。

📝 元投稿から(材料・作り方の補足)

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【ニラもやし丼】
・もやし 1/2袋
・にら  1袋
・豚ひき肉 200g

*ニンニクチューブ 3cm

*水    100ml
*醤油   大さじ2
*オイスターソース 大さじ1
*酒    大さじ1
*砂糖   大さじ1
*片栗粉  小さじ2

① ひき肉をフライパンに乗せ、塩胡椒をし(分量外)焼き目がつくまで焼く
②もやしとニラを加えて軽く炒める
③*の調味料を混ぜ合わせて、2に加え、とろみが出たら完成!

🏷 シーン

平日の晩ごはん

🥕 食材

もやし オイスターソース ニラ ニンニク 豚ひき肉 醤油

🔧 道具

フライパン

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