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簡単節約!ピーマンと卵のそぼろ炒め

⏱ 15分以内 💰 〜300円
ピーマンと卵、豚ひき肉の簡単そぼろ炒め。
甘辛い味付けでご飯が進む、定番おかずです。
食材費を抑えられる家計にやさしい節約レシピ。

🥕 材料

  • ピーマン 5個
  • 卵 2個
  • 豚ひき肉 200g
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1

👩‍🍳 作り方

  1. ピーマンを千切りにする
  2. 卵を割ほぐし、半熟の状態まで炒めて取り出す
  3. ひき肉をフライパンに入れ、調味料を加え色が変わるまで炒める
  4. ピーマンを加えてしんなりするまで炒め、火を消したら卵を加えて完成

📝 元投稿から(材料・作り方の補足)

詳しく知りたい人は
「ブドウ」ってコメントしてね🍇

車を持ってるだけでかかるお全って
正直負担もかなり大きい🥲

うちはある対策をしてから
家ケイがかなり助かったよ!

知ってる人から始めてる㊙️

【ピーマンと卵のそぼろ炒め】
・ピーマン 5個
・卵 2個
・豚ひき肉 200g

*酒   大さじ1
*みりん 大さじ1
*砂糖  大さじ1/2
*醤油  大さじ1
*オイスターソース 大さじ1

①ピーマンを千切りにする
②卵を割ほぐし、半熟の状態まで炒めて取り出す(余熱で固くなるよ)
③ひき肉をフライパンに入れ、調味料を加え色が変わるまで炒める
④ピーマンを加えてしんなりするまで炒め、火を消したら卵を加えて完成

🏷 シーン

お弁当のおかず 平日の晩ごはん

🥕 食材

ピーマン 卵 豚ひき肉

🔧 道具

まな板 フライパン ボウル 包丁

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