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揉むだけ簡単!焼肉屋のペッパーきゅうり

⏱ 30分超 💰 〜100円
きゅうりが余ったら作りたい、焼肉屋風の味付け。
ポリ袋で揉んで漬けるだけで、調理は超簡単。
ご飯のお供やおつまみにぴったりの一品です。

🥕 材料

  • きゅうり 2本
  • ごま油 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 酢 小さじ1
  • にんにくチューブ 小さじ1/2
  • 粗挽きこしょう 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/2

👩‍🍳 作り方

  1. きゅうりを5mm幅の斜め切りにする。
  2. 保存袋にきゅうりと調味料をすべて入れ、よくなじませる。
  3. 冷蔵庫で3時間ほど漬けたら完成。

📝 元投稿から(材料・作り方の補足)

きゅうりが余ってたらこれ作って🥒✨
焼肉屋さんみたいな塩だれ味で、
ポリポリ止まらない🤤💕

ご飯のお供にも、
きゅうりの大量消費にもおすすめ🙌

━━━━━━━━━━━━
🥒ペッパーきゅうり
━━━━━━━━━━━━

【材料】
・きゅうり……2本

【調味料】
・ごま油……大さじ1
・鶏がらスープの素・酢……各小さじ1
・にんにくチューブ……小さじ1/2
・粗挽きこしょう、塩……各小さじ1/2

【作り方】
① きゅうりを5mm幅の斜め切りにする。

② 保存袋にきゅうりと調味料をすべて入れ、よくなじませる。

③ 冷蔵庫で3時間ほど漬けたら完成✨

切って漬けておくだけだから、
夕飯前に仕込んでおけばラクちん🥹💕

濃いめの塩だれ味で、
白ごはんと一緒に食べても最高です🍚✨

きゅうりの消費に困ったら

🏷 シーン

平日の晩ごはん 週末の作り置き

🥕 食材

きゅうり

🔧 道具

ポリ袋

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