帰宅後10分！冷凍ストック焼き鳥ねぎま
週末に仕込んで平日10分で完成する、焼き鳥ねぎま風炒めです。
フリーザーバッグで下味冷凍しておけば、帰宅後フライパンで焼くだけ。
甘辛い味付けでご飯が進み、家族も喜ぶ節約おかずになります。
フリーザーバッグで下味冷凍しておけば、帰宅後フライパンで焼くだけ。
甘辛い味付けでご飯が進み、家族も喜ぶ節約おかずになります。
🥕 材料
- しょうゆ 大さじ3
- 砂糖 大さじ2
- 片栗粉 小さじ1.5
- 油 大さじ0.5
- 鶏もも肉 1枚
- 長ネギ 1本
👩🍳 作り方
- フリーザーバッグにしょうゆ、砂糖、片栗粉、油を入れる。
- 食べやすく切った鶏もも肉を加えて、調味料が全体に行き渡るようしっかりもみ込む。
- カットした長ネギを加え、袋の空気を抜いて口を閉じ、冷凍庫で保存する。
- 食べる日の朝に冷凍庫から冷蔵庫に移して解凍しておく。
- 帰宅後、油を引いたフライパンに袋の中身を全て入れ、蓋をして中まで火が通るまで焼く。
- 全体に火が通ったら器に盛り付けて完成。