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包まない!オクラの絶品焼き焼売

⏱ 15分以内 💰 〜200円
包まないから超簡単!オクラの食感が楽しい焼き焼売。
ポリ袋でタネを混ぜ、皮はかぶせるだけでOK。
フライパンひとつで完結し、洗い物も少なく時短&節約に。

🥕 材料

  • オクラ
  • 豚ひき肉
  • 鶏ガラスープの素
  • おろし生姜
  • 塩
  • 片栗粉
  • ごま油
  • 焼売の皮
  • 水

👩‍🍳 作り方

  1. オクラを洗い、輪切りにする。
  2. ポリ袋に豚ひき肉、オクラ、鶏ガラスープの素、おろし生姜、塩、片栗粉を入れ、袋の上から揉んで混ぜる。
  3. フライパンにごま油をひき、タネを丸めて並べる。
  4. 焼売の皮をタネにかぶせる。
  5. 水を加え、蓋をして蒸し焼きにする。

🏷 シーン

お弁当のおかず 平日の晩ごはん

🥕 食材

オクラ 焼売の皮 片栗粉 生姜 豚ひき肉 鶏がらスープの素

🔧 道具

フライパン ポリ袋

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