ご飯が止まらない、とろとろナス南蛮
揚げ焼きなすがとろとろ！甘酸っぱい南蛮だれが絶品
ご飯が止まらなくなるやみつきおかず
冷めても美味しいから作り置きにもおすすめ
ご飯が止まらなくなるやみつきおかず
冷めても美味しいから作り置きにもおすすめ
🥕 材料
- ナス 3本
- 片栗粉 大さじ1
- 油 適量
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- 酢 大さじ1
- にんにく 小さじ1/2
- 白ごま 適量
👩🍳 作り方
- 調味料（砂糖、醤油、酢、にんにく）を混ぜる。
- ナスを乱切りにして片栗粉をまぶす。
- 多めの油で揚げ焼きする。
- 焼き色がついたら混ぜ合わせた調味料を絡めて完成。
📝 元投稿から（材料・作り方の補足）
夫が無言で完食した、とろとろナス南蛮🍆✨
揚げ焼きしたナスに甘酸っぱい南蛮だれがジュワッと絡んで、ご飯が止まりません♡
【材料】
・ナス…3本
・片栗粉…大さじ1
・油…適量
【A】
・砂糖…大さじ1
・醤油…大さじ1
・酢…大さじ1
・にんにく…小さじ1/2
・白ごま…適量
【作り方】
① 【A】を混ぜる。
② ナスを乱切りにして片栗粉をまぶす。
③ 多めの油で揚げ焼きする。
④ 焼き色がついたら【A】を絡めて完成♡
冷めても美味しいから作り置きにもおすすめです🥰
揚げ焼きしたナスに甘酸っぱい南蛮だれがジュワッと絡んで、ご飯が止まりません♡
【材料】
・ナス…3本
・片栗粉…大さじ1
・油…適量
【A】
・砂糖…大さじ1
・醤油…大さじ1
・酢…大さじ1
・にんにく…小さじ1/2
・白ごま…適量
【作り方】
① 【A】を混ぜる。
② ナスを乱切りにして片栗粉をまぶす。
③ 多めの油で揚げ焼きする。
④ 焼き色がついたら【A】を絡めて完成♡
冷めても美味しいから作り置きにもおすすめです🥰