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簡単とろーりポーチドエッグの作り方

⏱ 10分以内 💰 〜200円
目玉焼きに飽きたら試したい、とろーりポーチドエッグの作り方。
お酢を入れたお湯で1分茹でるだけで、失敗なく作れます。
パンにのせるだけで、いつもの朝食がカフェ風の贅沢ごはんに。

🥕 材料

  • 卵
  • お酢 大さじ2
  • お好みのパン
  • クリームチーズ
  • 生ハム

👩‍🍳 作り方

  1. 卵はザルに割り入れて、水っぽい部分をのけておく。
  2. お湯が沸いたら弱火にする。
  3. お酢大さじ2杯を入れる。
  4. 混ぜてうずを作る。
  5. 卵をうずの中心にそっと入れる。
  6. 1分ゆでる。
  7. お好みのパンにクリームチーズを塗る。
  8. 生ハムと一緒にのせる。

🏷 シーン

忙しい朝

🥕 食材

お酢 クリームチーズ パン 卵 生ハム 黒胡椒

🔧 道具

ザル トースター 鍋

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