簡単とろーりポーチドエッグの作り方
目玉焼きに飽きたら試したい、とろーりポーチドエッグの作り方。
お酢を入れたお湯で1分茹でるだけで、失敗なく作れます。
パンにのせるだけで、いつもの朝食がカフェ風の贅沢ごはんに。
お酢を入れたお湯で1分茹でるだけで、失敗なく作れます。
パンにのせるだけで、いつもの朝食がカフェ風の贅沢ごはんに。
🥕 材料
- 卵
- お酢 大さじ2
- お好みのパン
- クリームチーズ
- 生ハム
👩🍳 作り方
- 卵はザルに割り入れて、水っぽい部分をのけておく。
- お湯が沸いたら弱火にする。
- お酢大さじ2杯を入れる。
- 混ぜてうずを作る。
- 卵をうずの中心にそっと入れる。
- 1分ゆでる。
- お好みのパンにクリームチーズを塗る。
- 生ハムと一緒にのせる。
