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知って得する!卵の便利ワザ8選

💰 〜100円
炊飯器やレンジで簡単!卵の便利調理ワザ8選
温泉卵や錦糸卵、ふわふわスープも失敗知らず
安価な卵をフル活用して毎日の食卓を豊かに

🥕 材料

  • 【炊飯器で温泉卵】卵
  • 【炊飯器で温泉卵】熱湯
  • 【レンジで温泉卵】卵
  • 【レンジで温泉卵】水
  • 【レンジでゆで卵】卵
  • 【レンジでゆで卵】水
  • 【卵黄の塩昆布漬け】塩昆布
  • 【卵黄の塩昆布漬け】卵黄
  • 【冷凍卵で小さい目玉焼き】卵
  • 【レンジで薄焼き卵】卵
  • 【レンジで薄焼き卵】塩
  • 【レンジで薄焼き卵】砂糖
  • 【ふわふわ卵スープ】卵

👩‍🍳 作り方

  1. 【買い物カゴの入れ方】スーパーで卵を買ったら一番下に入れる。
  2. 【炊飯器で温泉卵】炊飯器に熱湯と卵を一緒に入れて17分保温する。
  3. 【レンジで温泉卵】耐熱カップに卵を入れ、楊枝で穴を開ける。
  4. 【レンジで温泉卵】水を入れてレンジで1分加熱する。
  5. 【レンジでゆで卵】アルミホイルで卵を包む。
  6. 【レンジでゆで卵】カップに入れて水を注ぎ、ラップをしてレンジで加熱する。
  7. 【卵黄の塩昆布漬け】塩昆布、卵黄、塩昆布の順に重ねる。
  8. 【卵黄の塩昆布漬け】ラップをして冷蔵庫で一晩置く。
  9. 【冷凍卵で小さい目玉焼き】卵をラップに包んで冷凍する。
  10. 【冷凍卵で小さい目玉焼き】半分に切ってから焼く。
  11. 【レンジで薄焼き卵】耐熱皿にピンとラップを張る。
  12. 【レンジで薄焼き卵】卵、塩、砂糖を混ぜる。
  13. 【レンジで薄焼き卵】600Wでレンジで1分半加熱する。
  14. 【ふわふわ卵スープ】沸騰したら火を止め、泡が消えてから卵を加える。

🏷 シーン

平日の晩ごはん 週末の作り置き

🥕 食材

卵 塩 塩昆布 砂糖

🔧 道具

フライパン 炊飯器 鍋 電子レンジ

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