外カリッ中もち!やみつきチーズポテト
じゃがいもとチーズで絶品おやつが完成!
外はカリッ、中はもちもち食感がたまらない
家族で取り合いになること間違いなしの節約レシピ
外はカリッ、中はもちもち食感がたまらない
家族で取り合いになること間違いなしの節約レシピ
🥕 材料
- じゃがいも 4個
- 片栗粉 大さじ2
- 牛乳 大さじ1
- コンソメ 小さじ1
- とろけるスライスチーズ 適量
- 揚げ油 適量
👩🍳 作り方
- じゃがいもの皮をむいて一口大に切り、耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
- 加熱したじゃがいもを熱いうちに潰し、片栗粉、牛乳、コンソメを加えてよく混ぜ合わせる。
- 生地を適量とり、広げて中央にとろけるチーズをのせて包み、丸く成形する。
- 鍋に油を入れて熱し、きつね色になるまで揚げる。
- 油をきって皿に盛り付け、お好みでケチャップやマヨネーズを添えたら完成。
