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冷やしうどんはレンジで5分|火を使わないランチ

⏱ 5分以内 💰 〜100円
冷凍うどんをレンチンして混ぜるだけの、冷やし塩うどん。
ごま油の香りとだしのうま味がクセになる味わいです。
火を使わず5分で完成するので、忙しい日のランチにぴったり!

🥕 材料

  • 冷凍うどん 1玉
  • ごま油 大さじ1
  • 丸鶏がらスープ 小さじ1/2
  • ほんだし 小さじ1
  • 酢 小さじ1/2
  • 白いりごま 適量
  • 黒こしょう 適量

👩‍🍳 作り方

  1. 冷凍うどんを袋の表示通りにレンジで加熱する
  2. 丼にごま油、鶏ガラスープ、ほんだし、酢を入れてよく混ぜる
  3. うどんを水で洗い、氷水で冷やして水気をしっかり切る
  4. ②にうどんを入れてよく混ぜる
  5. 白いりごまと黒こしょうをかけたら完成

🍳 冷凍うどんが余ったら、次はこれ

同じ食材で作れるレシピ

冷凍うどん レンチン5分!冷凍うどん活用アレンジ3選 冷凍うどん 10分で完成!袋で混ぜるズボラ飯3選|レンジ活用で後片付けも楽
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📝 元投稿から(材料・作り方の補足)

お昼ごはん、何作ろう…って迷ったら
これ作ってみて🤍
冷凍うどんをレンチンしたら
あとは混ぜるだけ!
ごま油の香りに
鶏ガラとだしのうま味が合わさって
シンプルなのに箸が止まらない🤤
氷水でキュッと冷やした麺に
タレが絡んでおいしいよ♡
火を使わずにパパッと作れるから
忙しい日のランチにもおすすめです☺️
【材料】1人分
・冷凍うどん 1玉
・ごま油 大さじ1
・丸鶏がらスープ 小さじ1/2
・ほんだし 小さじ1
・酢 小さじ1/2
・白いりごま 適量
・黒こしょう 適量
【作り方】
① 冷凍うどんを袋の表示通りにレンジで加熱する
② 丼にごま油、鶏ガラスープ、ほんだし、酢を入れてよく混ぜる
③ うどんを水で洗い、氷水で冷やして水気をしっかり切る
④ ②にうどんを入れてよく混ぜる
⑤ 白いりごまと黒こしょうをかけたら完成♡
【おいしく作るポイント💡】
・うどんは氷水でしっかり冷やすと、冷たく締まった食感に◎
・水気をしっかり切ると、タレが薄まりにくいよ
・調味料は顆粒がなじむまでよく混ぜてね
暑い日にも、忙しい日にも助かる爆速ごはん!

🏷 シーン

平日の晩ごはん 忙しい朝

🥕 食材

冷凍うどん

🔧 道具

ザル ボウル 電子レンジ

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