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レンジで簡単!揚げないツヤぷるチョコドーナツ

⏱ 30分超 💰 〜200円
レンジで簡単、揚げないヘルシーなチョコドーナツを作ります。
100均のシリコン型を使えば、お店みたいなツヤツヤの仕上がりに。
油を使わず材料も手頃なので、おやつ代の節約になります。

🥕 材料

  • 卵 1個
  • 豆乳 30g
  • 米粉 80g
  • はちみつ 25g
  • ココアパウダー 8g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 板チョコ 1枚半

👩‍🍳 作り方

  1. ボウルに板チョコ以外の材料をすべて入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせる。
  2. シリコン製ドーナツ型に生地を7から8分目くらいまで流し込む。
  3. 500Wの電子レンジで2分30秒加熱する。
  4. 加熱が終わったら型からドーナツを取り出し、型を一度さっと綺麗にする。
  5. 綺麗にした型に細かく割った板チョコを入れ、500Wの電子レンジで1分30秒加熱して溶かす。
  6. 溶けたチョコを箸などでくるくると型全体に広げ、その上から先ほどのドーナツを型に戻し入れる。
  7. 冷蔵庫で2から3時間ほどしっかり冷やし、チョコが固まったら型から外す。

📝 元投稿から(材料・作り方の補足)

おやつ作りはハードルが高いと感じることもあるかと思いますが、
これなら「作ってみようかな」と思えるくらい簡単な、
揚げないドーナツのレシピをご紹介します✨

油で揚げずに電子レンジだけで完結するので、
準備も後片付けもとにかく超楽ちんです!

100均のシリコン型を使うだけで、
表面がツヤツヤでピカピカな、
まるでお店のようなドーナツが失敗なしで出来上がりますよ🍩

【材料】(シリコン型1個分)
卵 1個
豆乳 30g(牛乳でも代用可能です)
米粉 80g
はちみつ 25g
ココアパウダー 8g
ベーキングパウダー 3g
板チョコ 1枚半(コーティング用に使用します)

【作り方】
1 ボウルに板チョコ以外の材料をすべて入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜ合わせます🥣
2 100均のシリコン製ドーナツ型に生地を流し込みます。このとき、欲張ってたくさん入れず、7から8分目くらいまでに留めておくのが、綺麗に膨らませるコツです💡
3 500Wの電子レンジで2分30秒加熱します。もし真ん中がまだ生っぽい場合は、10秒から20秒ずつ追加で加熱して様子を見てくださいね。
4 加熱が終わったら型からドーナツを取り出し、型を一度さっと綺麗にします。
5 綺麗にした型に細かく割った板チョコを入れ、500Wの電子レンジで1分30秒加熱して溶かします🍫
6 溶けたチョコを箸などでくるくると型全体に広げ、その上から先ほどのドーナツを型に戻し入れます。
7 そのまま冷蔵庫で2から3時間ほどしっかり冷やし、チョコが固まったら型から外して完成です!

🏷 シーン

おやつ

🥕 食材

はちみつ ココアパウダー ベーキングパウダー 卵 板チョコ 米粉 豆乳

🔧 道具

シリコン型 ボウル 電子レンジ

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