フライパン一つで本格ワンパンボロネーゼ

Name: フライパン一つで本格ワンパンボロネーゼ
Prep time: 12 min
Cook time: 3 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Japanese
Ingredients: トマト 3個; 玉ねぎ 1/2個; ニンニクチューブ 5cm; 合い挽き肉 130〜150g; ペンネ 130g; ケチャップ 大さじ1; コンソメ 大さじ1/2; 牛乳 50ml; チーズ 好きなだけ

⏱ 30分以内 💰 〜300円

フライパン一つでできる、お店レベルの本格ボロネーゼ。
牛乳とチーズを加えることで、濃厚クリーミーな味わいに。
ペンネはもちろん、パスタやドリアへのアレンジもおすすめです。

🥕 材料

トマト 3個
玉ねぎ 1/2個
ニンニクチューブ 5cm
合い挽き肉 130〜150g
ペンネ 130g
ケチャップ大さじ1
コンソメ大さじ1/2
牛乳 50ml
チーズ好きなだけ

👩‍🍳 作り方

フライパンに油を引き、縦半分に切ったトマトと玉ねぎ、ニンニクチューブ、合い挽き肉を入れ、蓋をして5分ほど加熱する。
トマトの皮を剥がして潰す。
全体を混ぜ合わせたらケチャップ、コンソメ、牛乳を入れ、最後にチーズを溶かし混ぜる。
茹でたペンネを加えたら完成。

📝 元投稿から（材料・作り方の補足）

＼ワンパンボロネーゼ🍅✨／

ボロネーゼって響きだけで難しそう…
って敬遠しがちだけど、この作り方なら超カンタン！
今回はペンネと合わせてみたけど、パスタやドリアにしても美味しいよ😊

【材料】
・トマト 3個
☆玉ねぎ 1/2個
☆ニンニクチューブ 5cm
☆合い挽き肉 130〜150g
・ペンネ 130g

・ケチャップ大さじ1
・コンソメ大さじ1/2
・牛乳 50ml
・チーズ好きなだけ

【作り方】
①フライパンに油を引き、縦半分に切ったトマトと☆を入れ、蓋して5分ほど加熱！
②トマトの皮を剥がして潰す！
③全体を混ぜ合わせたら調味料と牛乳を入れ、最後にチーズ溶かし混ぜる。
④茹でたペンネを加えたら完成！

保存して真似してみてね👌

🏷 シーン

平日の晩ごはん

🥕 食材

チーズトマトニンニクペンネ合い挽き肉牛乳玉ねぎ

🔧 道具

フライパン