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ぶどうの皮が簡単につるんと剥ける裏ワザ

ぶどうの皮が簡単につるんと剥ける裏ワザです。
沸騰したお湯に20〜30秒つけ、氷水で冷やすだけ!
子供のおやつやデザート作りの下ごしらえが楽になります。

👩‍🍳 作り方

  1. ぶどうを房から取り、さっと水で洗う
  2. 沸騰したお湯にぶどうを入れて20〜30秒茹でる
  3. 氷水に取り出して冷やす
  4. 指でつまむだけでつるんと皮が剥ける

📝 元投稿から(材料・作り方の補足)

ぶどうの皮むき、指でつまむだけでつるんと剥けるって知ってた?😳🍇

子どもに食べさせたいのに皮むきが面倒でついそのままあげちゃうことあるじゃないですか笑 沸騰したお湯に20〜30秒入れて氷水に取り出すだけで、するんって剥けるようになるの✨ しかも皮はポリフェノールたっぷりだから捨てないで再利用できるし、これ知ってからぶどうの季節が楽しくなった🤤

保存してぜひ試してみてね!フォローもよろしくです🫶

___________________

📝 ぶどうの簡単皮むき

【作り方】
① ぶどうの房から取り、さっと水で洗う
② 沸騰したお湯にぶどうを入れて20〜30秒(品種によって調整してね)
③ 氷水に取り出す
④ 指でつまむだけでつるんと剥けたら完成!

🏷 シーン

食材の保存・下ごしらえ

🥕 食材

ぶどう

🔧 道具

ザル ボウル 鍋

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