もう傷ませない！大葉の長期保存術
大葉を1ヶ月長持ちさせる驚きの保存方法です。
瓶に少量の水を入れ、茎だけ浸して冷蔵保存するだけ。
薬味を無駄なく使い切れ、食費の節約になります。
瓶に少量の水を入れ、茎だけ浸して冷蔵保存するだけ。
薬味を無駄なく使い切れ、食費の節約になります。
👩🍳 作り方
- 大葉の茎をハサミで切り揃える。
- フタ付きのビンに、茎の先が浸るくらいの水を入れる。
- 葉に水がつかないように注意しながら大葉をビンに入れる。
- フタを閉めて冷蔵庫で保存する。
- 2〜3日ごとにビンの中の水を交換する。