揚げない！フライパンでサクサク唐揚げ
フライパン1つでできる、揚げないサクサク唐揚げ。
油に片栗粉を混ぜる新発想で、衣付けの手間を省略！
少ない油で後片付けもラクラク、忙しい日の夕食にぴったり。
油に片栗粉を混ぜる新発想で、衣付けの手間を省略！
少ない油で後片付けもラクラク、忙しい日の夕食にぴったり。
🥕 材料
- 鶏もも肉
- 味の素
- おろしにんにく(チューブ)
- おろししょうが(チューブ)
- サラダ油
- 片栗粉
👩🍳 作り方
- 鶏もも肉を一口大に切り、味の素、おろしにんにく、おろししょうがで下味をつけ揉み込む。
- フライパンに油と片栗粉を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。
- 火にかけてふつふつしてきたら、下味をつけた鶏肉を投入する。
- 転がしながら全体がきつね色になるまで揚げ焼きにする。
- しっかり油を切って盛り付けたら完成。