卵だけで5分！絶品とろたま丼レシピ
卵だけで5分で完成するとろとろ卵あんかけ丼です。
フライパン1つで調理でき、洗い物も少なく済みます。
疲れた日や給料日前の節約ご飯にぴったりです。
フライパン1つで調理でき、洗い物も少なく済みます。
疲れた日や給料日前の節約ご飯にぴったりです。
🥕 材料
- 卵
- 水
- めんつゆ
- みりん
- 片栗粉
- ご飯
- 刻みネギ
👩🍳 作り方
- 卵を溶きほぐしておく。
- 鍋に水、めんつゆ、みりん、水溶き片栗粉を入れて混ぜ合わせ、火にかける。
- 沸騰してとろみがついたら、溶き卵を回し入れる。
- 卵が半熟状になったら火からおろし、ご飯にかける。
- お好みで刻みネギを散らして完成。