子供が爆食い！骨なし手羽先の作り方
子供が爆食いする、骨なし手羽先の作り方です。
キッチンバサミを使えば、意外と簡単に骨が抜けます。
クリスマスや誕生日など、特別な日の一品にもおすすめです。
キッチンバサミを使えば、意外と簡単に骨が抜けます。
クリスマスや誕生日など、特別な日の一品にもおすすめです。
👩🍳 作り方
- 手羽先の関節から少しずらしたところにハサミで切り込みを入れる。
- 関節をポキッと折り、切り込みから骨を引き出す。
- 2本つながっている骨を切り離し、肉を押し込んで骨をしっかり出す。
- 細い方の骨からスルッと引き抜けば、骨なし手羽先の完成。
- 揚げ焼きにし、持ち手にアルミホイルを巻けば子どもも食べやすい。
- 先端をカットして肉を下に押し込むだけでも、かなり食べやすくなる。