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大学芋はフライパンで10分｜外カリッ中ほくほく

⏱ 10分以内 💰 〜100円

フライパンで10分でできる、ひとくちサイズの大学芋です。
小さく切って揚げ焼きにするのが、外カリッ中ほくほくの秘訣。
おやつにもお弁当のおかずにもぴったりの一品です。

🥕 材料

さつまいも大1本
サラダ油大さじ2
塩ひとつまみ
砂糖大さじ3
しょうゆ小さじ2
みりん小さじ2
黒いりごま大さじ1

👩‍🍳 作り方

さつまいもを1.5cm角に切る
油で揚げ焼きにする
調味料を絡める
黒ごまを混ぜたら完成

📝 元投稿から（材料・作り方の補足）

10分でできるのに、お店みたいな大学芋🍠✨

外はカリッ、中はほくほく♡
一口サイズだから子どものおやつにも、お弁当にもぴったりです！

材料（3〜4人分）

・さつまいも…大1本
・サラダ油…大さじ2
・塩…ひとつまみ
・砂糖…大さじ3（はちみつでも◎）
・しょうゆ…小さじ2
・みりん…小さじ2
・黒いりごま…大さじ1

作り方

① さつまいもを1.5cm角に切る
② 油で揚げ焼きにする
③ 調味料を絡める
④ 黒ごまを混ぜたら完成♡

止まらなくなるので多めに作るのがおすすめです🤭

🏷 シーン

おやつお弁当のおかず

🥕 食材

さつまいも

🔧 道具

フライパン