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じゃがいもとチーズだけのもちもちポテト餅

⏱ 30分以内 💰 〜100円
じゃがいもとチーズで作る、もちもちポテト餅のレシピです。
外はカリッと中はとろーり、レンジとフライパンで簡単調理。
子どもが喜ぶ、おやつやおつまみになる節約おかずです。

🥕 材料

  • じゃがいも 2個(約400g)
  • 片栗粉 大さじ2
  • 塩こしょう 少々
  • チーズ 適量
  • 油 適量
  • ケチャップ・パセリ お好みで

👩‍🍳 作り方

  1. じゃがいもをよく洗い、芽をとって皮ごとラップして600Wで5〜7分加熱する。
  2. 熱いうちに潰しながら皮をとる。
  3. 塩・こしょう・片栗粉を入れて混ぜる。
  4. 生地を丸く平らにしてチーズを包む。
  5. フライパンに油をひいて中火〜弱め中火で両面こんがり焼く。

📝 元投稿から(材料・作り方の補足)

じゃがいもとチーズだけでこんなのできるじゃん!ってなったおやつ🧀✨

レンチンして潰してチーズ包んで焼くだけなのに、外カリッと中とろとろで子どもたちが止まらなくなって😂 ケチャップつけたら完全に好きな味になるらしくて、パパの分まで残らなかった笑 次は絶対多めに作ろうと心に誓いました🙏

じゃがいもとチーズがあったらぜひ作ってみてね💛

___________________

📝 チーズポテトもち(4個分)

【材料】
・じゃがいも 2個(約400g)
・片栗粉 大さじ2
・塩こしょう 少々
・チーズ 適量
・油 適量
・ケチャップ・パセリ お好みで

【作り方】
① じゃがいもをよく洗い、芽をとって皮ごとラップして600Wで5〜7分加熱(竹串がスッと通ればOK)
② 熱いうちに潰しながら皮をとる
③ 塩・こしょう・片栗粉を入れて混ぜる(ベタつく場合は片栗粉を追加)
④ 生地を丸く平らにしてチーズを包む
⑤ フライパンに油をひいて中火〜弱め中火で両面こんがり焼いたら完成!

💡 ケチャップたっぷりが子どもウケ最強🍅

🏷 シーン

おやつ

🥕 食材

こしょう じゃがいも ケチャップ チーズ 塩 片栗粉

🔧 道具

フライパン 電子レンジ

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